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Chef de PARTIE (M|W|D)
WAS GIBT ES ZU TUN?
- Die Führung deines eigenen Postens
- Eine qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- kreative Mitgestaltung in der Kartenkonzipierung mit Fokus auf saisonale Aktualität
- Mithilfe bei den Bestellungen sowie deren Annahme und Kontrolle
- Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
- Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
- Teamarbeit innerhalb der Abteilung sowie mit dem Service
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie
WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit nachweisbarer
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Hands-on-Mentalität
- Sehr gute Lebensmittelkenntnisse
- Ordentliche und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise
ungeheure benefits & Incentives:
- Onboardings zu Arbeitsbeginn für einen guten Start in die Saison
- Geregelte 6-Tage-Woche / 48 Stunden & digitale Zeiterfassung
- Fixe Arbeitszeiten
- Planbare freie Tage 2 Wochen im Voraus
- 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV
- Offenes Trinkgeldsystem für Küche und Service (Auszahlung 1x pro Woche)
- gesunde und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung nach Wahl
- Harmonisches Arbeitsumfeld mit persönlicher Führung in einem jungen Team (flache Hierarchien)
- Mitarbeiter:innen Rabatt in unseren Betrieben von 50 % (sowie Family- & Friends-Rate)
- Ganzjahresstelle nach Vereinbarung
- Mitarbeiterunterkünfte werden zur Verfügung gestellt
- "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter" Prämien
- Work Life Balance in der Region
... und die angesagteste Location am Wörthersee
Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.
Kontakt:
151er Gastronomie GmbH - Restaurant Ungeheuer
Armin Krautzer
Süduferstraße 95
9220 Velden
Wenn DU Interesse an einem gesicherten und zukunftsorientierten Unternehmen hast, dann sende uns Deine Bewerbung KLASSISCH an ahoi@ungeheuer.at oder lade hier direkt deinen Lebenslauf hoch: